中华礼仪之美之用筷九忌

2014 年 9 月 2 日

筷子起源于中国,最开始两根树枝,先秦叫“挟”,秦汉叫“箸”,隋唐称“筋”。用筷一共有九忌,第一忌:三长两短,意思就是“家里死了人”;第二忌:画供打叉,把筷子交叉放在桌上,意思是“吃官司”;第三忌:仙人指路,这个手势带有指责的意思;第四忌:击盏敲盅,只有去要饭的才用筷子击打饭碗;第五忌:执箸巡城,拿着筷子在桌上悬空绕来绕去,迟迟不下筷。第六忌:迷箸刨坟,在菜盆里不停地扒拉,就好像是盗墓刨坟一样;第七忌:品箸留声,将筷子一端含在嘴里来回嘬,这种行为也会被认为是缺少家教;第八忌:泪箸遗珠,用筷子夹菜时将菜汤流落到其它菜里或桌子上;第九忌:仙人上香,把筷子插在饭中,这是大不敬,为死人上香时才这么做。筷子一头方,一头圆,方的象征着地,圆的象征着天,两根筷子的组合就像一个太极。


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